A Família Serra/Casais deseja:

Batatas Recheadas

• Batatas doces assadas (45 min a 180º);
• Cebola, alho, espinafres, cebolinho, recheio das batatas assadas, queijo creme, leitelho (Reduzir na frigideira);
• Queijo Parmesão por cima e vai ao forno (10 min a 180º);
• No fim cobrir com alguns pedaços de bacon frito.

BOM APETITE!!!

Pudim de Manga

Ingredientes:


- 2 pacotes de natas
- 6 colheres de açúcar
- 2 pacotes de gelatina de maracujá
- 2,5 dl água quente
- de polpa de manga

1.

Dissolver os pacotes de gelatina em 2,5dl de água quente. Depois deixar arrefecer.

2. 

Bater a polpa de manga com os dois pacotes de natas e o açúcar.

3.

Juntar a gelatina ao restante.

4. 

Pôr o preparado numa forma de pudim. Vai ao frigorífico 24h.

Festas Felizes!!!

- A Família Casais

- Jorge Casais, Fotografia (www.jorgecasais.com)

- Jorge Casais - Nature & Wildlife Photography (http://mothernaturephotography.blogspot.com)

- Fotostudio41, Viseu (http://fotostudio41.blogspot.com)

&

- Comida Caseira (http://enchaabarriga2.blogspot.com)

Desejam-lhe:

Pão de Ló da Índia

Ingredientes:
- 3 ovos
- 250g de açúcar
- 250g de farinha
- 250ml de leite
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de chá de fermento
- Canela
- Nozes aos bocados

Preparação:

1.

2.

 3.

4.

 Bate-se o açúcar com os ovos, depois junta-se a farinha com o fermento alternando com o leite. depois a canela, manteiga derretida e por fim as nozes aos bocados.

5.

Vai ao forno em forma untada com manteiga.

6.

e voilá...

Bom apetite!!!

Legumes Salteados com fiambre e bacon

Ingredientes:

Rebentos de Bambu

Pimentos

Feijão Verde

Pimentos

Cogumelos

Alho Francês

...

Fiambre

Bacon cortado miudinho

Preparação:

Faz-se um refugado, junta-se o fiambre e o bacon cortados miudinhos e deixa-se tomar o gosto.

Por fim juntam-se os legumes e deixa-se cozinhar em lume brando.

Cogumelos Panados (com molho de alho/salsa ou cocktail)

Ingredientes:


- Uma lata de cogumelos inteiros
- Ovos
- Pão Ralado
- Molho Alho/Salsa
- Molho Cocktail

 

Passam-se os cogumelos por ovo e pão ralado (2x) e fritam-se em óleo bem quente.

Comem-se com molho de alho/salsa ou molho de cocktail.

Bom apetite!!!